Mi–So 17–22 Uhr · Mo & Di Ruhetag
Reichenbach an der Fils · seit 2017
Vier Wochen Reife. Ein Moment auf dem Lavastein.
Prime Beef aus kontrollierter Aufzucht, mindestens vier Wochen in unserem eigenen Reifeschrank gereift — und heiß auf dem Lavastein serviert. So schmeckt Geduld.
Das Steakhouse mit Flair · Ulmer Straße 5, Reichenbach an der Fils
Home of Beef
Ein Vorgeschmack auf Ihren Abend.
Von zart gereiftem Steak bis zum hausgemachten Burger: Hier ein Vorgeschmack auf das, was Sie bei uns erwartet.
Steaks vom Lavastein
Unser Prime Beef stammt aus kontrollierter Aufzucht und reift mindestens vier Wochen im eigenen Reifeschrank. Auf dem heißen Lavastein bekommt es seine Kruste — außen kräftig geröstet, innen zart und saftig, ob Rumpsteak oder eine unserer Varianten.
Burger
Hausgemacht und frisch belegt. Vom Classic über Toscana und Champignon bis zum Steak-House-Burger — hier findet jeder seinen Favoriten.
Surf & Turf
Wenn zartes Roastbeef auf Garnelen trifft: das Beste von Land und Meer auf einem Teller. Für Abende, an denen Sie sich nicht entscheiden müssen.
Salate & mehr
Knackige Salate und Beilagen, die mehr sind als Begleitung — frisch angerichtet, damit auch die leichte Seite des Abends stimmt.
Die aktuelle Karte mit allen Gerichten und Preisen erhalten Sie bei uns im Haus. Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen gern im Restaurant. [VOM INHABER: aktuelle Karte als PDF?]
Der Reifeschrank
Warum wir unserem Fleisch vier Wochen Zeit geben.
Gutes Steak beginnt lange vor dem Grill. In unserem Reifeschrank reift das Prime Beef mindestens vier Wochen — sichtbar für jeden Gast.
Beim Reifen passiert das, was kein Gewürz der Welt kann: Das Fleisch wird von Natur aus zarter, und sein Geschmack gewinnt an Tiefe und Charakter. Erst dann darf es auf den Lavastein. Das kostet Zeit — und genau die schmecken Sie.
Ein Blick in unseren Reifeschrank: Hier reift unser Prime Beef mindestens vier Wochen — bis es so weit ist.
Jeden Mittwoch
Mittwoch ist Ribs-Tag.
Jeden Mittwoch: frische Spare Ribs — all you can eat. Zart vom Knochen, so lange Sie mögen.
Die Ribs werden frisch vorbereitet — darum klappt der Ribs-Mittwoch nur mit Vorbestellung.
So einfach geht's
Gästestimmen
Das sagen unsere Gäste.
Echte Stimmen von unserer Feedback-Seite — wörtlich übernommen.
Es war wie immer ein toller Abend mit tollem Essen, wir kommen schon seit Jahren gerne hier her.
— Gast R., Stammgast
„Ein Geheimtipp für Burger und Steak! Wir kommen gerne wieder."
Gast A.„Leckeres Essen und super Service, sehr herzlich und humorvoll."
Gast S.„Ein Gedicht von einem Essen. Ein Mega Erlebnis für die Geschmacksnerven. Vielen lieben Dank. Bis bald."
Gast Su.[VOM INHABER: Freigabe, die vollen Namen wie auf Ihrer bisherigen Feedback-Seite zu zeigen]
Galerie
Flair kann man sehen.
Über uns
Seit 2017 in Reichenbach — und jeden Abend mit Herz dabei.
„Ein Traum geht in Erfüllung" — mit diesen Worten haben wir 2017 unseren Platz in Reichenbach an der Fils gefunden. Daran hat sich bis heute nichts geändert: Bei uns steht der Gast im Vordergrund. Gutes Fleisch, ehrliches Handwerk und eine gemütliche Atmosphäre, in der man gerne sitzen bleibt — das ist die B&S Lounge.
[VOM INHABER: Wer steckt hinter „B&S"? Namen, Gesichter, gern ein Foto — das macht diesen Absatz erst richtig persönlich.]
Reservierung & Kontakt
Ihr Tisch wartet.
Am besten telefonisch reservieren — besonders am Wochenende und für den Spare-Ribs-Mittwoch empfehlen wir, rechtzeitig anzurufen.
Öffnungszeiten
Saisonale Abweichungen kündigen wir hier und auf Instagram an.
Anschrift
B&S LoungeUlmer Straße 5
73262 Reichenbach an der Fils
© OpenStreetMap-Mitwirkende
Ulmer Straße 5, 73262 Reichenbach an der Fils
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